【外勞社記者黃秀娟十二月十五日臺北報導】加熱烹飪過程中，油煙微粒中含有多種多環芳香烴族(PAHs)，其中部分成分已由國際癌症研究署（IARC）認定為人類致癌物，對此，勞動部勞動及職業安全衛生研究所表示...