答：勞動部說明，家事移工包含外籍家庭幫傭的工作時間和休假安排，是由雇主與移工雙方在勞動契約中約定。建議雇主確保移工每日至少有 8 小時的休息時間；原則上移工每週須有至少1天例假日，但可以和移工協商提前或延後休假，建議留下書面協議。例如：與移工協商一般例假日加班，在連假時集中補休。
勞動部指出，可以和移工協商在例假日不休假，但須額外支付加班費（計算方式：月薪÷30日，如月薪20,000元，一日加班費為667元）；移工工作滿1年後，雇主須提供每年7天的全薪特休假。雇主原則上不能拒絕移工請假，但建議在契約中與移工約定事假/病假的工資，並提前告知以便規劃替代方案。
